장안동 맛집 / 닭발 맛집
감칠맛나는 신가네 영웅 닭발
원조닭발, 닭도리탕, 왕치즈계란말이
오늘은 오랜만에 친한 사람들끼리 모여서 저녁한끼 하는 날!
선배들은 일이 갑자기 생겨서 늦게 끝나서
나와 내 위 대리님이 먼저 도착해서 자리잡기로 했다
퇴근해서 바로와도 꽤 이른 이간이라 아직까지는 붐비지 않은 모습
신나는 영웅 닭발의 메뉴판!
우리는 일단 우리가 좋아하는 것부터 주문하기로 했다
나는 세트1(원조닭발+계란찜+주먹밥), 개리님은 닭볶음탕(닭도리탕)을 주문했다
기본안주
콩나물과 김치국이 나왔다
본음식이 나오기 전 술안주 하기 좋은 메뉴들
비록 나는 소주는 안먹지만 대리님은 배고파서 그런지 계속계속 드셨다
가장 먼저 나온 닭발 !
보기만해도 먹음직스럽게 생겼다 +ㅅ+
매운맛을 완화해줄 계란찜과
주먹밥도 나왔다
주먹밥은 조물조물 뭉쳐서~
먹기좋게 동글동글 얍 !
먹을준비를 완료했으니 이제 본격적으로 먹어볼까나?
감칠맛나는 매콤함을 보여주는 신나는 영웅 닭발의 원조 닭발
적절한 양념과 오동통한 닭발이 자꾸만 손이 가게 했다
알고보니 답십리 시장에 있는 어머님의 손맛이 녹아있는 그런 닭발이었다 !
그렇게 닭발과 주먹밥과 계란찜을 먹어가는 사이 선배들이 도착하고
이런저런 이야기를 하는사이 닭도리탕이 준비됐다
보글보글 한소끔 끓여줘야징 ~
보글보글 끓여진 닭볶음탕의 닭을 건져 먹어보니
적당한 칼칼함이 베어있는 닭!
그리고 버섯이나 기타 재료들이 큼지막하게 들어있어서 좋았다
그렇게 먹다보니 조금 부족한 느낌이 들어서 메뉴판 정독 후 주문한 왕치즈계란말이
하아 +ㅁ+
보기만해도 침이 고이게 만드는 왕치즈계란말이의 자태!
쭈욱~ 늘어나는 치즈 !
안에 치즈가 가득 차 있다
그냥 먹어도 간이 적절해서 계란의 폭신함과 치즈의 녹진하고 고소한 치즈의 궁합이 좋았다
하지만 케찹을 찍어먹음 더 맛있지 !
서비스로 나온 누룽지탕과 전도 맛있었다
너무 맛있어서 닭발과 왕치즈계란말이를 포장해왔다
포장용기는 비닐만 제거하면 그대로 전자렌지에 돌릴 수 있고,
비닐제거용 칼도 같이 주셔서 전자렌지로 돌려먹기 쉬웠다
친절함과 맛을 고루갖춘 신나는 영웅닭발
닭발이 생각날 때 자주 들려야겠다 !
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