[스타벅스 커피 추천] - 압구정로데오역 스타벅스 과테말라 핀카 산 이시드로

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스타벅스 커피 추천

 

과테말라 핀카 산 이시드로

 

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결혼식은 너무일찍 끝났고,

머리하겠다고 예약한 시간은 1시간이 넘게 남았고,

심지어 결혼식장과 미용실은 그다지 멀지 않은데다가

그마저도 내 바로 위 대리님이 차로 데려다줘서 시간이 더욱 더 널널해진 상황

 

한파 주위보에 꽁꽁언 몸을 녹이러 스타벅스에 들어갔다

 

 

 

그날 커피도 못먹었고 해서

 

가볍게 오늘의 커피를 마실까 했는데

 

마침 압구정로데오역 스타벅스는

스타벅스 리저브 매장이라

다른 커피들도 만나볼 수 있었다

 

그래서 급 마음을 움직여서

 

과테말라 핀카 산 이시드로 커피를 주문했다

 

 

커피를 받으려고 앞에서 기다리고 있는데

직원분이 커피를 내리기 전 시향도 시켜주시며 간단한 설명을 해주셨다

 

 

커피를 내리기 전의 향기는 언제 맡아도 마음을 설레이게 만든다

커피를 흘릴까봐 조심조심 계단을 올라 2층에 자리를 잡았다

 

커피 가격은 다소 비싼 편이지만

레몬 케이크와 마카롱을 준다  

 

 

 

과테말라 핀카 산 이시드로
과테말라 핀카 산 이시드로는 해발 5,000피트의 케살테낭고 지역의 산 마르틴에 위치한 농장에서 경작되는 커피입니다. 이 커피가 재배되는 케살테낭고 지역은 다채로운 지형으로 인해 수도에서는 약 4개월간건기가 지속되며, 칸텔의 경우 매년 시애틀 연평균 강우량으 2~3배의 비로 극도로 습한 기후를 보이는 등 다양한 미세 기후가 나타납니다. 그리고 그 결과, 핀카 산 이스드로와 같으 커피 재배에 알맞은 작은 지역이 존재하게 됩니다. 이 지역은 이상적인 일조량과 쉐이딩 경작(키 큰 나무의 그림자로 일조량을조절하는 방법) 적분에 몇 년 동안 최상의 품질을 가진 커피 열매를 생산하고 있스니다. 섬세한 꽃과 레몬의 풍미가 돋보이며, 은은한 코코아와 같은 끝 맛을 느낄 수 있는 과테말라 핀카 사 이시드로를 즐겨보세요
지역	라틴 아메리카
가공방법	수세식(Washed)
산미	●●●○○
바디	●●●○○
맛	섬세한 꽃 향기, 레몬의 시트러스 풍미와 은은한 코코아 피니쉬
어울리는 음식	패션 후르츠, 망고, 복숭아

 

 

손바람으로 향을 즐긴 후

커피를 입안에 머금어 보면

 

혀에는 레몬향이 닿고

입안에 퍼질떄는 우아한 꽃향기가 부드럽게 감싸고

끝은 약간의 고소한듯 달달한듯 한 풍미로 마무리된다

 

코코아 피니시라고 써 있는것이

끝 맛이 코코아가루를 물에다 약하게 탄 느낌과 비슷했다

 

 

설명을 제대로 못들었지만

아마도 레몬무스케이크 인듯 하다

 

레몬무스의 약간의 상큼하고 달달한 맛이 입안에 퍼질 때 커피를 머금으면

과테말라의 첫 레몬맛과 쭈욱 이어져 레몬의 풍미를 끝까지 이끌어나간다

 

따로 포장해달라고 했었지만

결국은 먹어버린 마카롱

 

 

내 입에는 달기만한 마카롱을 부드럽게 감싸

마카롱의 향을 증폭시켜준다

이래서 커피엔 단거를 먹지 오물오물

 

 

 

뜻하게 않게 접했지만

마실수록 미소를 짓게 만든 스타벅스 리저브 커피

다음에 다시 간다면

다른 커피를 마셔보고 싶다