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[울산 맛집 / 울산 동구 맛집] - 일산 해수욕장 맛집 울산 돈방석 양지 물회

지방 여행기/경상도

by 발랄하고 우울한 청춘 2014. 8. 19. 21:20

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울산 맛집 / 울산 동구 맛집

 

일산 해수욕장 맛집 울산 돈방석 양지 물회


 

 

 

원래는 그냥 올라가면서 휴게소에서 먹을까 했는데..

어차피 늦어진 거 울산에서 밥이나 먹고 올라가자고 해서

울산 맛집을 불꽃 검색한 나

 

회는 안좋아하고, 그렇다고 흔한건 먹기 싫고

그런 마음을 가지고 찾은 끝에 찾아낸 돈방석 양지 물회!

비록 퇴근시간에 걸려 가는길은 매우 막혔지만 ㅠ_ㅠ

어떤 맛일까 ~ 궁금해하며 발길을 향했다

 

 

 

네비에 찍으니 애매하게 찍어서 골목을 한바퀴 돈 끝에 찾아낸

울산 돈방석 양지 물회

 

 

 

건물의 3층으로 올라가면 된다

 

 

 

신발을 벗고 3층으로 올라가면 나오는 울산 돈방석 양지 물회

 

 

내부는 충분히 넓었다

 

 

여러 방송을 탄 울산 돈방석 양지 물회

 

 

양지물회 메뉴!

가격이 아주 싸지는 않지만 그러다고 아주 비싸지만은 않다

 

 

 양지 물회

 

생선 물회가 아닌 고소한 한우 암소 1등급 최고의 양지살을

돈방석만의 비법으로 삶아 만든 특별한 맛의 물회

 

양지살을 삶는 과정에서 뽕잎과 매실, 기타 비법에 의해 몸에 해로운 기름은 대부분 제거되며,

살얼음으로 얼린 사골육수와 효소로 발효된 양지물회만의 발효초장을 곁들인다

 

임신한 아내를 위하여 개발된 음식인 만큼 각종 야채와 양념 한방울 구운 김 하나까지

정직하고 정성 가득한 재료로, 수저를 내려놓는 순간까지 새콤, 달콤 , 매콤한 감동을

함께 맛볼 수 있는 보양음식입니다

 

 

 

 

 

우리는 가볍게 양지물회 하나씩 ~

 

 

다 나온모습 !

 

 

고기가 담뿍 올라간 양지물회와~

 

 

 

물회에 넣을 쫄깃 납짝한 쌀국수~

 

 

 

그리고 가볍게 곁들여 먹을 수 있는 간단한 반찬들

 

그럼 이제 양지물회를 먹어볼까 +ㅁ+?

난 너무 배고팠어 !!!

 

 

 

 

젓가락으로 쓰윽 쓰윽 비벼서

 

 

 

담백한 양지와 함께 한젓가락 입에 넣으면~

요거요거 양지 물회 별미네 +ㅁ+!

 

부드럽고 담백한 양지고기

달달하고 아삭한 배

맛을 돋우어주는 고추

알싸한 양파

다양한 식감을 제공하는 각종 야채

감칠맛나는 육수

 

어중간한 물회보다 양지물회가 더 맛있었다 ! 

 

 

요기에 넙데데한 쌀국수까지 넣어주면~

 

 

쫄깃하고 넙적한 쌀국수의 식감까지 더해져

더욱 맛있게 돈방석 양지 물회를 즐길 수 있다!

 

기대한 것 보다 별미로 즐길 수 있었던

울산 동구 맛집 일산 해수욕장 맛집 돈방석 양지 물회!!

 

울산 일산 해수욕장에 가면 꼭 먹어보길 강추 !!

 

 


 

울산 맛집 / 울산 동구 맛집

 

일산 해수욕장 맛집 울산 돈방석 양지 물회


 

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