[성수 서울숲 맛집] 맛있는녀석들 피자 맛집 다로베(DAROBE) 화덕피자 다로베, 카프리치오사, 페페로나타

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성수 서울숲 맛집 / 맛있는 녀석들 피자 

다로베(DAROBE) 화덕피자

다로베, 카프리치오사, 페페로나타

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맛있는 녀석들을 보다가 확 땡겨서 바로 떠난 성수 서울숲 맛집 다로베

맛있는 녀석들이 한식을 좋아하거에 비해 양식은 그렇게 좋아하지 않다보니

화덕피자를 꾸역꾸역 먹고있는 모습에 오히려 신뢰가 갔달까 ㅋㅋㅋ

 

http://naver.me/IMQpxwcT

다로베 : 네이버

다로베는 주차하기가 꽤 힘들다

가게 앞에 댈 수가 없고 주변에 눈치것 대거나 유료주차장에 대야 한다

(심지어 주차비 지원따위 없음 ㅠㅠ)

우리는 네비찍으니 일로오래서 일로왔는데 알고보니 입구는 반대편

(머쓱)

그냥 앞뒤로 들어가는것은 안되는 것인가 ㅠㅠ

골목을 뱅글 돌아 다로베 입구로 향했다

다로베 영업시간은 

주중 : 오전 11시 ~ 오후 3시(마지막 주문 오후 2시)

주말 : 오전 11시 30분 ~ 오후 3시 30분(마지막 주문 오후 2시 30분)

영업시간이 짧고 웨이팅이 있는편이라 여유있게 가는것을 추천한다

일자로 쫙 뻗은 내부좌석 

오픈키친형태라 내부가 투명하게 보이고 화덕도 빼꼼 보여서 피자 굽는 모습을 볼 수 있다

 

우리는 다로베의 시그니처 메뉴 다로베 피자와 카프리치오사, 페페로나타 그리고 스프라이트를 주문했다

다로베 피자는 피클이 없기 때문에 꼭 페페로나타를 시켜서 피자를 먹을 때 입안을 환기시키도록 하자

 

먼저 나온 스프라이트

그냥 캔으로 나오기 때문에 하나가지고 둘이 나눠먹기엔 좀 부족하다

그리고 페페로나타(4,500원)

별거 아닌 것 같은데 꽤나 맛있다

화이트 발사믹에 파프리카를 절인 음식인데, 피클보다 맛있으면서도 감칠맛이 있었다

비교적 은은한 맛인 화덕피자를 먹으면서 중간중간 페페로나타를 집어먹으면 깔끔하게 입안이 정리된다

순서대로 나온 다로베와 카프리치오사

 

건강함이 느껴지는 다로베 피자의 외관

다로베 피자(부팔라 모짜렐라, 프로슈토꼬또 햄, 프로볼로네, 바질, 계란, 트러플오일)

싱싱하게 살아있는 바질에 살포시 깔려있는 프로슈토꼬또햄에 가운데는 계란과 부팔라 모짜렐라가 빼꼼 보이고

트러플오일로 향을 더한 다로베 피자

한입 앙 먹으면 화덕피자 특유의 피자빵맛과 짭조롬한 햄과 계란과 부팔라 모짜렐라가 섞이고 바질이 산뜻하게 마무리 할때 쯤 트러플오일이 맛을 사-악 감싸준다

근데 개인적으로 트러플오일을 선호하지 않아서 맛있지만 입맛에는 맞지 않았다

하지만 피자를 좋아하고 트러플오일을 좋아한다면 추천할만한 피자다

 

카프리치오사(모짜렐라, 프롯슈토꼬또 햄, 아티쵸크, 블랙올리브, 양송이, 샬롯, 바질)

언뜻 보기엔 우리가 흔히 먹는 미국식 피자와 비슷한 모양인 카프리치오사

일단 블랙 올리브가 통으로 올라가 있는데 

통올리브를 싫어하는 사람인데도 불구하고 풍부한 토핑이 잘 어우러져서 맛있었다

샬롯과 양송이 버섯이 들어가있어서 사각 쫄깃하게 씹는맛도 더해져서 

우리가 생각하는 피자같은 피자라고 할 수 있겠다

 

 

전체적인 평은 다로베가 가지는 명성에 비해서 맛이 뛰어나다?라는건 못느꼈다는 거다

화덕피자 개인적으로 좋아하고 꽤나 여러군데에서 먹었는데

오늘 먹은 메뉴들이 다 내가 불호하는 재료가 하나씩 껴있어서 그런가 

아주 맛있었다는 느낌보다는 괜찮네~ 라는 느낌이 강했다

하지만 또 와서 다른메뉴를 먹어볼 용의는 있는 정도?

파스타나 라자냐나 내가 좋아하는 화덕피자 메뉴를 먹어보러 다시 와야겠다

(현재는 리뉴얼로 인해 2020년 봄에 재오픈을 한다는군요)

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