샤롯데씨어터 맛집 잠실 롯데백화점 맛집 강강술래 & 딩딤 1968 : 갈비탕, 비빔냉면 불고기정식, 클래식세트, 딩딤덮밥, 샤오롱바오

샤롯데씨어터 맛집 / 잠실 롯데백화점 맛집

강강술래 갈비탕, 비빔냉면 불고기정식

딩딤 1968 클래식세트, 딩딤덮밥, 샤오롱바오

 

잠실 샤롯데 씨어터에 지킬앤하이드 카이회차를 보러 온 우리들

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표는 미리 바꿔놨으니 점심때까지 쫄쫄 굶은 나의 위장을 채우기 위해 

샤롯데씨어터 바로 옆에 있는 잠실 롯데백화점으로 향했다

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롯데백화점 지하에서 뭘 먹을까 한바퀴 둘러보는데

그날 날씨도 좀 춥고 그래서 국물이 땡겨서 한식전문점 강강술래로 향했다

추운 날씨에 갈비탕 좋잖아?

마침 남편도 비빔냉면이 땡긴대서 좋은 선택이었다

나는 갈비탕 남편은 비빔냉면 불고기 정식

(사실 만두세트 하고싶댔는데 내가 불고기 먹자고 꼬심)

잠실 롯데백화점 음식코너는 해당 음식점의 진동벨을 자신이 앉은 자리에 올려두면 가져다주기때문에 편했다

게다가 다시 반납도 안해도 되서 더 편했다 ㅎㅎ

 

오래 걸리는 요리는 아니라서 금방 나온 갈비탕과 비빔냉면

남편이 나 많이 먹으라고 많이도 줬네 

비빔냉면은 무난하게 맛있게 먹을만한 비빔냉면이었는데

불고기는 비빔냉면이랑 먹기엔 좀 아쉬운 느낌이었달까?

밥반찬에 잘어울리는 그런 양념이었다

따뜻한 밥에 반찬이 나오는데

음 반찬은 깍두기 빼곤 별 감흥이 없었다

고기를 먹방하기 좋은 집게

갈비살은 꽤나 큼지막하게 들어있다

갈비살은 야들야들하고 톡 건들면 떼어지는 것과 잡고 뜯기 좋은 정도가 섞여있었다

잠실 롯데백화점 강강술래 갈비탕에서 가장 좋았던건 바로 온도!

국물은 좋아하지만 뜨거운걸 잘 못먹어서 남들 반정도 먹을때 겨우 먹기 시작하는데

강강술래의 갈비탕은 나오자마자 딱 먹기 좋은 온도였다

심지어 밥을 말아 먹어도 온도가 맞아서 맛있게 빠르게 먹을 수 있었다

다만 하나 아쉬운점은 13,000원의 가격치고 갈비탕의 고기가 좀 아쉬웠다는 점?

 

재미있게 지킬앤하이드 카이회차를 보고 잠시 쇼핑할겸 다시 들른 잠실 롯데백화점 지하

아무래도 나와있다보니 집에가서 아기 이유식 먹이고 하면 밥을 준비할 시간이 부족할 것 같아서

저녁을 포장해가기로 했다

우리 아가 먹을거랑 우리 할머니 먹을거랑 우리 먹을거랑 찹찹 산 다음

왠지 포장이 될 것만 같은 딩딤 1968 발견!

사실 딤섬도 먹고싶었는데 딤섬을 먹기엔 너무 추웠지만 집에서는 맛있겠지!!

살땐 몰랐는데 알고보니 홍콩 no.1딤섬이라고 한다

우리는 클래식 세트랑 샤오롱바오 그리고 딩딤덮밥을 포장했다

 

아기를 재우고 난 뒤 드디어 우리의 저녁시간!

찜기에 살짝 데워먹을까 했는데 집에서 먹을 땐 그냥 전자레인지에 살짝 돌려먹는게 좋다고 한다

(찜기에서 잘못찌면 반죽이 죽이 되어버릴 수 있다고 조언해주셨다)

가장 먼저 먹은 샤오롱바오!

딤섬집엔 샤오롱바오지!

전자레인지에 돌려서 먹다보니 겉피는 약간 마르긴 했으나 

시간이 지나고 제때 못먹었음에도 불구하고 맛있었다

육즙도 촉촉하고 만두소도 가득가득 들어있어서

씹는 맛도 충족시켜줬다

그다음은 클래식세트

클래식세트도 훌륭했다

정말 딤섬소가 까득까득 쫀쫀하게 찼는데 씹을땐 쫄깃쫄깃하고

만두피도 얆은데 찰기가 있어서 씹는 맛이 너무 좋았다

그리고 여기 간장 & 생강 맛집이에요

어느 만두에나 간장에 담긴 생강 올려먹는데 너무 맛있잖아요 ㅠㅠㅠㅠㅠ

막 과하지도 않고 막 집어먹어도 맛있는 생강 ㅠㅠㅠㅠㅠ

 

마지막으로 딩딤덮밥

저 달걀프라이 아래 있는거 새우에요

뭔 느낌인지 아시죠?

딤섬에 들어가는 그 새우란 말입니다!!

탱탱하게 채워진 새우가 탱글탱글 씹히고 적당한간의 덮밥소스도 좋고 노른자도 좋고 다 좋다!

 

다음에는 꼭 따뜻하게 가게에서 먹어봐야겠다