전주에서 물갈비가 먹고싶었던 나
그런데 전주를 그렇게 가고 전주한옥마을도 그때마다 갔는데 한번도 못먹었던 물갈비
전주한옥마을 물갈비 맛집이 남노갈비집인데
전주 갈때마다 맨날 재료소진으로 조기 마감이던가
기다리려고 하면 재료 부족하지 기다리지 말라고 그러고 ㅠㅁㅠ
하지만 오늘은 저녁을 5시에 일찍 먹을꺼니까! 먹을 수 있겠지!!
라고 생각하며 전주 한옥마을 맛집 남노갈비집으로 아기랑 걸어갔다
전주 한옥마을 게스트하우스 고현당에 짐을 풀고 잠시 쉰다음 바로 간 남노갈비집
[지방 여행기/전라도] - 전주 한옥마을 아기랑 숙소 고현당 게스트하우스 인연설 주차, 조식 토스트 16개월 돌아기랑 전주여행
5시에 도착하니 한산한 모습이었다
전주 한옥마을 맛집 남노갈비집의 영업시간은 오전 11시 ~ 오후 10시
매주 수요일은 정기휴일이니 꼭 알고가자
좌식같아보이지만 신발신고 올라가야한다
보이는것보다 내부에 테이블이 꽤 많다
메뉴판 사진이 안찍혀있어서 메뉴판 이미지는 네이버 지도에서 펌
1인 1인분씩 주문(어린이, 유아 제외) / 물갈비나 비빔밥 모두 2인분부터 주문이 가능하다
우리는 그동안 먹고싶었던 물갈비 2인분과 아기가 먹을만한 어린이 떡갈비를 주문했다
오늘도 뚠뚠 우리딸은 뚠뚠 테이블을 뚠뚠 닦아요 뚠뚠
"닦아?" 응 그래 깨끗하게 닦으련
드디어 전주 물갈비를 먹을 수 있구나
궁금했어 남노물갈비야
물갈비 위에 수북한 콩나물과 당면
남노물갈비 먹는법 |
1. 당면사리를 내리지 마시고 8 ~ 10분정도 끓입니다 2. 뒤집어서 콩나물 아래에 있는 고기를 가위로 자르세요 3. 1분 후 당면사리를 먼저 드시고, 고기는 쌈에 싸서 드셔도 맛있어요 4. 공기밥과 함께 드시거나, 다 드시고 국물에 비비는 방법이 있어요 (비빔채) |
엄마랑 검지손가락 콕 ET놀이~
밑반찬의 경우 주방쪽에 가까운 테이블에 있는 셀프코너에서 가져가면 된다
직원분의 맛깔스런 손놀림으로 먹기좋게 잘라진 물갈비
고기위에 콩나물 위에 다소곳이 당면이 올라가있다
일단 당면부터 호로록 먹어보는데
음~ 겉보기에는 엄청 매콤해보이는데 적당한 매운맛이라 그냥 호로록 먹기 좋았다
갈비도 막 자극적이지 않은데 먹으면 그냥 계속 먹게되는 그런맛이랄까?
상추에 무쌈이랑 깔고 밥한숟가락 고기 수북히 아삭아삭 콩나물도 올려서 먹으면 딱 좋았다
개인적으로는 무쌈이랑 먹는게 꿀맛!
물갈비가 익는사이 나온 어린이 떡갈비
윤기가 좌르르르~ 흐른다
일단 어떤맛인가 먹어보는데 진짜 직접 한듯한 떡갈비맛이다
고기는 물론 채소도 가득 들어가있어서 아기가 먹어도 영양이 좋을 듯 했다
밥과 함께 떡갈비를 먹기좋게 잘라서 줬더니
야무지게 자기 포크로 콕 찍어서 먹는 중
밥도 맛있어요~
배부를때까지 떡갈비와 밥을 냠냠 잘먹은 우리아가
통통해진 배로 전주한옥마을 나들이에 나섰다
전주 한옥마을 맛집 남노갈비집 사람이 많은데는 이유가 있었다
요즘 트렌디한 매운맛은 아니고 매운맛이 많이 안느껴지는 무난한 맛이었는데
아주 맛있다는 느낌은 아니지만 계속해서 먹게되는 맛이었다
전주 한옥마을 아기랑 맛집으로도 괜찮은데 아기의자도 있고 어린이용 떡갈비가 있어서
유아식 먹는 아기랑 먹기에도 좋았다(떡갈비는 약간의 간이 되어있다)
실제로 옆테이블에도 아기랑 온 집이 있어서 아기의자에서 이유식도 먹고 와르르르 쏟은 과자도 먹고 있었다
가족단위의 전주 한옥마을 맛집을 찾는다면 남노갈비집을 추천한다
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